幸福宝8008APP隐藏入口最新

1.豆腐

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前两天看到了同事带的便当，想夹一块牛肉尝尝，结果它差点从筷子滑到地上！

这不禁让小编脱口而出：“这是你能做出来的！？”

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毕竟牛肉可是大家公认做起来难上加难的食物，“高贵”又“娇气”。

当买了这么一块营养丰富，还能增强免疫力的牛肉回家时，那必须得做的滑嫩才能对得起它！

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所以在编辑部的轮番“逼问”下，这道出自虹潮荟曹少俊大厨之手的嫩姜熘牛肉的菜谱终于公之于众！

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想知道牛肉具体怎么做最嫩最滑？第一步做到细致就可以！

粉丝互动

牛肉怎么做最嫩，你还有独家妙招吗？

欢迎在评论区里留言互动！

食材准备

/ 食材 / : 250g牛里脊肉、150g姜丝

/ 调味辅料 / : 雪碧、100g葱、10g红椒、蚝油、盐、生抽

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计量单位：

以右图中的勺子大小为准

1调羹 = 15 ml

以右图中的勺子大小为准

1茶匙 = 6 ml

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近期较火的菜谱都在这

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制作过程

1

腌制牛肉

牛肉嫩的秘诀1，腌制！

❶ 先入底味。牛肉中加0.5茶匙（3g）盐、1茶匙（6g）蚝油和2茶匙（12ml）生抽，抓匀。

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❷ 吸饱水分。腌制的牛肉中加50ml冰镇的雪碧，继续抓拌均匀。

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雪碧中有二氧化碳，

经冰镇后可快速融入到牛肉里，

破坏其纤维组织，让它更嫩！

再倒入2调羹（30ml）清水。

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牛肉腌制时加够水分，

让它保持原有的本味和鲜嫩！

❸ 锁水。最后加1调羹（15ml）油，接着抓匀。

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腌制时最后加油，

可以锁住牛肉水分，会更嫩！

2

熘炒牛肉

牛肉嫩的秘诀2，火候！

❶ 开中火。锅中加1调羹（15ml）油，倒入腌制好的牛肉翻炒，变色后盛出备用。

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火候不要太大，不然牛肉容易老

❷ 开小火。锅中留底油，开小火将姜丝炒出香味。

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❸ 转大火。倒入牛肉，加0.5茶匙（3g）盐、1茶匙（6g）蚝油和1茶匙（6ml）生抽，转大火煸炒。再放入葱段和红椒段，翻炒30秒即可。

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腌制好的牛肉，即便只是简单翻炒，入口依然让人回味无穷！学会这样做，保证是你吃过最嫩的一碗，鲜嫩爽滑还不粘牙！

发布于：上海

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1.財富
2.易建聯
3.身軀
4.豪車
5.奔馳

本周，有球迷在宏遠俱樂部門口偶遇

易建聯

，隻見，阿聯開的座駕是

奔馳

G63 AMG，他巨大的

身軀

從駕駛室走下來時，依然顯得這架汽車渺小。值得一提的是，易建聯除了開大G之外，還有保時捷和法拉利，

豪車

很多，看來也是個愛車之人。

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易建聯作為姚明之後中國男籃的標誌性人物，不僅代表廣東宏遠7次拿下總冠軍，更為重用的是，他挑起了國家隊的重擔，是中國男籃很長一段時間的主心骨，精神領袖，有媒體統計過，易建聯的身家已經超過了2億元，這還隻是他的薪水收入，不包括代言、廣告、商業活動等，如果加上的話，他的

財富

積累肯定是天文數字，而且未來的商業價值也是不可限量。

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長相帥氣，實力也強悍，熱愛籃球，非常自律，易建聯真的是現役所有中國籃球運動員的楷模與標杆。所以說，易建聯配得上相應的財富與地位，這次上班代步開的奔馳豪車，預估價值在200萬元人民幣左右，對於普通人來說是天價了，但易建聯身價不菲，這些年也是身價上漲了不少，隻要不是開的蘭博尼基、布加迪這些超跑，就算是低調出行了。

當然，身高2米12的易建聯也不太可能開車跑，他的龐大身軀想鑽進去都不顯示，所以阿聯的車普遍偏大，但即便如此，與他巨人般的體型比起來，都顯得頗為“袖珍”。

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其實，易建聯真的很低調，基本上沒有可以炫富過，打球這麼多錢，積蓄也足夠龐大了，要知道，當初宏遠老板為了留住易建聯還開出了1個億的合同。但他生活中一直沒有架子，平易近人，之前過年回老家也是普通裝扮，完全看不出億萬富豪的感覺。所以說，易建聯真的是非常優質的籃球偶像，值得所有人學習！

發布於：四川